Papaver somniferum bitkisinin siyaha yakın renkte, ufak tohumlarından oluşan haşhaş tohumu Türkiye’de genellikle kavrulmuş olarak hamur işlerinde, özellikle çöreklerin üstüne serpiştirilerek kullanılır.
Haşhaş Tohumu (poppy seed)
Papaver somniferum bitkisinin siyaha yakın renkte, ufak tohumlarından oluşan haşhaş tohumu Türkiye’de genellikle kavrulmuş olarak hamur işlerinde, özellikle çöreklerin üstüne serpiştirilerek kullanılır.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder