Bu sayfa baharatlar, bitkiler, aromaterapi yağları hakkında derleme bilgiler ve benim birkaç eklememden oluşmaktadır. Yani burada hiçbir yerde bulamayacağınız bilgiler yoktur!
Benim amacım bir yerlerde parça parça bulunan bilgileri etkin ve işe yarar; kolay aranır ve ulaşılır bir halde toplamak.
Salata, çay, yemek tarifleri, cilt maskeleri ve faydalı bilgiler... Baharatlara özel bölüm.. Bir çok hoş resim de bu derlemenin parçası. Keyfinize bakın...

Kekik (oregano)


Kurutulmuş hali 
bütün et kızartmalarında, özellikle İtalyan mutfağında, domates soslarında, pizzalarda, hamur işlerinde, yumurta ve mantarlı yemeklerde kullanılmaktadır. Kekik suyu saf helinde çok güçlü ve zararlı olabilir fakat seyreltilerek böbrek taşı tedavisinde kullanılmaktadır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom)